超越培根和雞蛋的早餐餐飲理念
外燴
我什至將這些用於我們的周日晚餐。 現在,您不必對它發瘋,只需將它在這里和那裡結合起來,將它們結合在一起。 無論是小裝飾品、請柬、食品標籤、餐巾紙、桌布、蠟燭,還是食物本身,流行的色彩都能讓您的聚會更上一層樓。 法式吐司砂鍋——做一兩個砂鍋,邀請客人帶一個法式砂鍋吐司來分享。 關於一天中的時間要牢記的另一件事是,人們在晚上會比白天吃喝更多,因此請適當計劃。
如果您有想要炫耀的出色活動承辦商,那就太完美了。 像這樣的食品展示會變成特色裝飾品,使用背景和高度可以容納更多與會者喜歡捕捉的食物。 不過請注意,起初有些人可能覺得吃這件藝術品太好了,不能破壞它。 只喝幾種口味的咖啡和添加物,如不同口味的糖、奶油、攪打過的主題,甚至可能是一些成人飲料。 讓您的客人混合他們最喜歡的咖啡混合物,不要忘記冰和一些與咖啡搭配的最喜歡的小吃。
Food Network 有一個很棒的燒烤派對計算器,可以計算每人的收入。 但是富有創意的廚師們通過添加更適合搭配奶酪的配料,讓這道菜煥然一新。 為什麼不嚐嚐金槍魚、西紅柿和切達干酪呢?
來自餐飲服務商的提示
互動場合應該有自己的一類,儘管它們往往是非正式活動。 這是因為這類活動的氛圍往往與其他類型的聚會截然不同。 通常,與只是來享受美好時光的客人相比,這裡發生的事情要多得多。 說到自由,自助餐為您和您的未婚夫提供了很大的空間,讓他們可以將自己融入到食物和自助餐桌中。 有多種選擇可供考慮,從雞尾酒和開胃小菜到適當的電鍍晚餐,每種選擇都有優點和缺點。 需要更多食物的客人會讓您的婚禮感到飽足,但這也意味著通常會準備更多的食物。
食品站是派對策劃的另一大趨勢,也是為活動帶來很多美食樂趣的趨勢。 您的活動空間中安裝了多個移動食品站,為您的客人提供多種餐飲選擇。 無論您是計劃舉辦婚宴、企業營銷活動還是當地籌款活動,茶點都是當天的亮點之一。 融入派對特殊主題的最佳方式之一是精美的甜點站或糖果自助餐。 我們為所有年齡和規模的團體提供各種甜品套餐。
這位女士在婚禮上自己做飯,做了自助三明治,配上烤蔬菜等簡單的東西。 超級簡單,可以在 Costco 大量購買。 將適當的食物與特定的葡萄酒或啤酒搭配可能很重要,可以美化菜單。 注意,這可能是提供更多“麵包”或填充食物以幫助吸收酒精的原因。
200 個活動餐飲創意 2022 年版
這意味著過去為開會提供熱飯菜的護士,現在要點三明治或開胃菜了。 我們有三個不同的菜單和關於誰可以從他們那裡訂購的規則。 當有人從更高層級訂購時,他們需要對支出進行行政審批。 如果要舉辦一項活動,它必須是一個大型醫院範圍內的活動,並且有 X 名醫生在場。
同時,炸玉米餅和墨西哥捲餅可以很容易地定制以適應幾乎任何飲食,特別是如果餐點包括自己製作的選項。 飯碗和炸玉米餅沙拉是清淡食物的不錯選擇,不會讓員工陷入食物昏迷狀態。 為您的重要日子決定完美的票價可能會讓人感到壓力。 使過程盡可能簡單,並與您的餐飲服務商討論您的想法,以提出一個好的選項列表。 收到婚禮請柬回復後,您就可以為您的餐飲服務商提供最終人數,他們將幫助您為您的重要日子準備一份精美的菜單。
避免傳遞開胃菜——服務員分發的開胃菜——讓客人自己拿這些是降低服務費的好方法。 無論您是想簡單地搭配啤酒和葡萄酒,還是想加入一些招牌雞尾酒,您都可以輕鬆找到滿足您的需求和預算的調酒服務。 與在總成本中包含亞麻和瓷器費用的餐飲服務商合作也可能有所幫助,因此您無需單獨為這些項目制定預算。 Ravishing Radish 專門製作簡單而美味的菜餚。 眾所周知,他們會照顧您活動的方方面面,從食物到租賃。
在您的婚禮菜單上發揮創意並提供比薩餅。 雖然對於婚禮來說可能感覺太隨意了,但木柴烤製的比薩餅看起來絕對令人驚嘆——而且它是大眾的最愛。 為澆頭提供幾種不同的選擇,以便您的客人可以選擇他們最喜歡的。
計劃一份令人印象深刻的宴會活動菜單
餐巾紙主要用於非正式用餐,而正式用餐則首選亞麻餐巾。 每個桌布需要 24 到 30 英寸寬的空間。 表格設置在影響表格外觀方面起著重要作用。 工作時間前打開所有門窗,讓新鮮空氣和陽光進入場館。 通過與醉酒/未成年顧客堅定而清晰地交談來專業地執行。
這是舉辦生日派對或將其貼上公司色彩的絕佳餐飲創意。 這種廉價的餐飲理念每次都會收到積極的評價。 你只需要烤牛排、切碎的洋蔥、伍斯特沙司、壓蒜瓣和牛肉湯塊。 您可以將其與任何類型的沙拉或薯條一起食用。 當我們談論冰塊時,花卉冰桶是保持飲料甚至海鮮冷藏的完美創意。 只要確保它在開始融化時就已包含在內。
舉辦品酒會的第一步是創建一份潛在餐飲線索清單,例如公司潛在客戶和訂婚夫婦。 通過設計有趣的電子郵件聯繫他們,讓他們了解詳細信息。 Sophie Buhai 致力於讓她的菜餚像她設計的雕塑珠寶一樣巧妙地呈現三維效果。
29 個小賣部美食創意
在 1983 年,我們發現了一個奇怪的並置文章來解決這個特定主題。 一個推廣檸檬用於瓶裝水;另一個人宣稱這種做法是不可原諒的失態。 目前在餐館裡將檸檬加到冰塊中的做法可能起源於節制時代。 花哨的檸檬雞尾酒配菜可能已被重新用於非酒精飲料。 我們找到的關於檸檬片和水配對的最早印刷參考來自 20 世紀初。
“而且我們的沙拉也做得很好,”......“它們構成了一頓飯的一部分,你可以把它打扮得特別有吸引力。 ”......一流的沙拉可以改變一頓普通的飯菜,或者,與主菜一起上桌,可以使昨天的烤肉看起來像是天才的靈感。 在其他地方使用那些……在主菜的問題上不要重複在飛機上和在家裡一樣重要。 在這裡,弗倫奇夫人由通勤者引導。

“在今天的世界系列賽開幕式上,紐約商人中沒有比史蒂文斯四兄弟更快樂或更忙碌的呼喊“打球”了。 他們在洋基體育場和埃貝茨球場舉行了食品和飲料特許經營活動,所有系列賽都將在這裡進行。 他們包括廚師、收銀員、收銀員、櫃檯人員、會計師, 簿記員和供應商。 當他於 1934 年去世時,他因將一袋花生賣到一百萬美元而受到讚譽……哈里·史蒂文斯 (Harry Stevens) 因推廣法蘭克福香腸而受到讚譽。
藝術美食餐飲
無縫的服務加上美味的食物使這家企業多年來蓬勃發展。 請注意,我們的民族菜餚準備起來非常耗時,因此我們會相應定價。 根據州法律,我們必須在商業廚房準備食物。 因此,請注意,我們在為您的活動報價時會考慮廚房租金。
嗯,這絕對適用於冰淇淋鏡頭。 雖然冰淇淋本身並不過分健康,但我們認為小份冰淇淋仍然很重要(你不想讓客人吃甜食!)。 自製餐廳總是很受客人歡迎,因為他們可以根據自己的喜好定制餐點。 一個極好的健康點子是麵條站,因為它們可以搭配精選的蔬菜和堅果,如胡蘿蔔、鱷梨、香菜、蘿蔔、洋蔥、羅勒和松子。 辣椒或大豆等低脂醬汁與通常不健康的濃醬汁不同,這些醬汁含有大量酸奶、黃油和脂肪。 請將下面這個快速番茄湯食譜釘在 Pinterest 上的食譜板上,這樣您就可以再次參考它。
用肩肉和火腿做成的拉肉,用適量的醋和胡椒調味。 用嫩碎的安格斯牛肉和野蘑菇炒製而成。 我很幸運能找到一群對我們的方式有強烈感覺的餐飲助理,為特定活動營造合適的環境和氛圍。
晚餐前開胃菜聚會指南
如果您正在尋找快速簡單的野餐美食點子,那麼這種濃郁的蘸醬可能適合您。 它只需要 5 種基本成分,而且您的儲藏室中可能已經擁有了所有這些成分。 野餐的好處在於,您幾乎可以在任何可以蓋上毯子的地方進行野餐。 如果您無法前往公園或田野、院子、門廊或任何長有小草的平坦表面,曬太陽就可以了! 重要的是您享受美好的天氣,當然,還要吃很多美味的食物。
確保為客人準備足夠的餐巾紙,因為火腿在煮熟時會有點油膩。 這個食譜使用了熱水酥皮糕點,非常適合做豬肉餡餅。 但是,如果您想製作更快更簡單的版本,只需使用現成的酥皮糕點即可。
Parragué 建議為 250 人的婚禮設置不同的三個站點,也許兩個自助式放牧站點和一個廚師值班站點。 這是一種提供餐點的有效方式——您不必等待人們通過自助餐隊伍或車站。 一切都大致在同一時間降落在桌面上,人們可以自助。 一頓盛裝的坐下晚餐可能非常划算,因為您基本上可以控制價格。
具有令人驚嘆因素的婚禮食品創意
甚至還有專門從事植物性烹飪的快餐車。 更不用說,一些食品卡車將允許您定制一個特殊的餐飲菜單,其中有幾個選項適合您的喜好。 如果您不熟悉,快餐車是提供街頭食品的帶輪子的餐廳。 然而,快餐車提供的範圍遠遠超出您可能首先想到的熱狗、烤奶酪和炸玉米餅等選項。 事實上,快餐車提供各種各樣的美食,甚至從正餐和開胃菜到甜點、雞尾酒和咖啡。 餐車婚禮餐飲是一個迷人的選擇,可以為您的客人帶來難忘的用餐體驗!
自 2000 年成立以來,我們一直致力於提供一流的餐飲服務。 我們將在整個活動策劃過程中與您攜手合作,讓您的願景成為現實。 在計劃任何活動時,您信任的餐飲公司可以成就或破壞任何活動。
Atlasta 是亞利桑那州首屈一指的餐飲公司,由專業廚師、精英烹飪專家和總體規劃師組成。 憑藉多年的行業經驗,他們以為情侶及其客戶創造定制和貼心的用餐體驗而聞名。 他們憑藉一些廣受歡迎的要素,如熱情、道德、服務、領導力和可持續性,在市場上享有盛譽。